LAURA PERAITA Día 02/12/2014 - 01.15h ¿Sabías que la miga del pan engorda menos que la corteza? ¿Qué se pueden tomar más de tres huevos a la semana?... FIAB destierra falsas creencias en algunos alimentos básicos 1 Leche para todas las edades Carolina Muro , directora del departamento de Nutrición de FIAB (Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas) , lamenta que las falsas creencias sobre ciertos alimentos, sobre todo los que son básicos, pongan en riesgo una dieta equilibrada . Pero, ¿por qué hay tantos falsos mitos e informaciones contradictorias? «La ciencia de la nutrición es muy reciente, solo tiene 50 años y esto hace que la sociedad haya mantenido creencias que hasta entonces solo eran eso, creeencias. Sin embargo, —explica a ABC—, ahora contamos con conocimientos científicos que nos demuestran que alimentos que se consideraban perjudiciales, no lo son. Lo importante es que la sociedad se fíe de organismos e i...
En el Blog se habla sobre temas de la vida cotidiana como son: |-> Temas de actualidad globalizados en relación en la Vida. |-> Temáticas de evolución y desarrollo en: Infancia, Juvenil, Pre-Adolescencia, Adolescencia, Adultez & Vejez. |-> Temas relacionados en: Abusos a menores, Acosos en Infancia, Juvenil, Pre-Adolescencia, Adolescencia, Adultez & Vejez. |-> También en los temas de actualidad de España y el resto de Países donde los hayan.